Evde Elma Şekeri Nasıl Yapılır / Yapımı Çok Kolay Elma Şekeri Tarifi

Çocukların bayıldığı, büyükleri çocukluğuna götüren elmalı şeker aslında evde kendi malzemeleriniz ile kolayca nasıl yapabilirsiniz paylaşıyoruz. Sizde elmalı şeker tarifleri içerisinde en beğeneceğiniz pratik elmalı şeker yapımızı gördükçe hemen yapmak isteyeceksiniz. Aslında ev yapimi elmalı şeker oldukça pratik ve çok lezzetlidir.

Ev yapımı renkli elma şekeri tarifi için malzeme listesi

Yaklaşık 4 adet elma

1 yemek kaşığı limon suyu

1 su bardağı toz şeker

Yarım yemek kaşığı gıda boyası

Yarım su bardağı su

elmalı şeker nasıl yapılır

- Öncelikle şurubu hazırlıyoruz. 1 su bardağı toz şeker üzerine yarım su bardağı su ekleyip kaynayana kadar pişirin.

- Şerbet kaynayınca 1 yemek kaşığı limon suyu, yarım yemek kaşığı kırmızı gıda boyası ekleyip şerbeti kaynatmaya devam ediyoruz.

- Dış yüzey için şerbetin olup olmadığını, soğuk suyun içerisinde bir iki damla damlattığınızda katılaşma oluyorsa şerbet olmuş demektir. Karışımı ocaktan alın.

- Çubuklara batırdığınız bütün elmaları pişen şerbete bulayın. Elmanın her tarafını kırmız rengi alan şekerli şerbet ile bulayın. Boşluk kalır yada şerbette az akmalar olursa kaşık yarımıyla elma yüzeyinde boşluk kalmayacak şekilde doldurun.

- Elmalı şekerleri yağlı kağıt serilmiş tabağa alın ve katılaşana kadar bekleyin. Katılaşan elma şekerleri sunuma hazır afiyet olsun.

Tarifini yaptığımız elma şekeri renkli için elmanın çeşidi farketmemektedir. Biz evde elma şekeri yapımı için yeşil elma kullandık siz istediğiniz çeşidi kullanabilirsiniz. Hatta köy elması ile elma şekeri de harika olmaktadır.

Görüldüğü gibi evde elma şekeri yapma oldukça pratik ve sağlıklıdır. Gıda boyası kullanma tercihi opsiyoneldir. Yani isteğe bağlı kullanmayabilirsiniz. Elmalı şeker tarifi genel olarak elmanın dış yüzeyinin şekerli şurup ile kaplanması ve bu şekerin üzerinde donup katılaşmasıdır. Elma şekeri yapımında şurubu ocaktan aldıktan sonra elmeları vakit kaybetmeden şurup hala sıvı iken bulayın yoksa şurup soğumaya başlayıp katılaşınca elma şekeri yapması çok zor oluyor.

Bu muhteşem evde elma şekeri tarifi video olarak yazı altında görebilir izleyerek uygulayabilirsiniz. Tarifi beğendiyseniz daha farklı Squid Game şekeri tarifi yada kestane şekeri tarifi gibi benzerlerine göz atabilirsiniz.

elmalı şeker nasıl yapılır tarifi video

#elma