Fırında lokum gibi tavuk şiş tarifi
mi arıyorsunuz Özel sosuyla nefis tavuk çöp şiş tarifi sizlerle.
Soslanmış yumuşacık ve leziz tavuk eti ve yanında şişe dizilmiş sebzeleri ile
komple bir yemek tarifi olan fırında tavuk şişleri yapmak oldukça pratiktir.
Çöp şiş tavuk için kolay malzemeler bulunmaktadır.
Fırında Tavuklu Çöp Şiş Tarifi için Malzemeler
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz ve baharatlar
Yarım tatlı kaşığı biber salçası
Tavuk göğsü
İrice doğranmış domates ve biber
1 fincan maden suyu
Fırında Tavuk Çöp Şiş Yapılışı
- Kemiksiz tavuk göğsünü küp küp yani kuşbaşı doğrayın.
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 3 yemek kaşığı yoğurt yarım
tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz, birer çay kaşığı karabiber, toz
pul biber, kimyon ve sarımsak tozunu iyice birbirine karıştırıp tavuk şiş
tarifi için sosu hazırlayın. Sarımsak tozu kullanmayacaksanız 1 diş rendelenmiş
sarımsak kullanabilirsiniz.
- En son 1 fincan (kahve) maden suyu ekleyip
karıştırdıktan sonra kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini sosa ekleyip karıştırın.
2 saat soslanmış tavukları buzdolabında üzeri kapalı dinlendirin.
- Tahta çöp şişleri alın ve sırayla bir tane tavuk eti 1
tane sebze gelecek şekilde şişe dizin.
- Hazırlanan tavuk çöp şişleri fırın poşetine
yerleştirin.
-Üzerinde ufak delikler açtığınız fırın poşetlerinde
tavukları 200 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
- Pişen tavuk şişleri tane tane pirinç pilavı yada nefis
domatesli bulgur pilavı ile sıcak servis yapın afiyet olsun.
Özel sosuyla görüleceği üzere Tavuk şiş nasıl terbiye edilir?
Lezzetinden anlaşılacaktır. Gerçekten oldukça leziz bir tavuk tarifidir. Peki
kurumadan Tavuk şiş fırında nasıl pişer diye aklında soru işareti varsa
onunda en bilinen çözümü olan fırın poşetinde pişirerek lokum gibi tavuk etleri
elde ettik. Yedikçe ağızda dağılan tavuk şişleri yemeğe doyamayacaksınız.
Tavuk şiş fırında yumuşacık olmaktadır. Izgarada tavuk
tariflerinde tavuğun içerisindeki suyu sürekli akar ve daha farklı olur.
Fırında tavuk şiş ise sebzeler ile birlikte poşedin içerinde buharda ve kendi
suyunda pişeceğinden baharatlarla bütünleşince aroması harika olmaktadır. Lokum
gibi tavuk nasıl pişirilir? Diye artık dert etmenize bu tarif ile gerek
kalmayacak. Bu sebeple çöp şiş tarifi – fırında daha leziz ve doyurucu
olmaktadır. Tarifimiz için baharat miktarını arttırıp azaltmak mümkündür.
İsterseniz tuzsuz tavuk şişlerde bu tarifimizi tuz atmadan sosunu hazırlayarak
ulaşabilirsiniz.
Fırında tavuk şiş tarifi video olarak yazımızın altın
bulunmaktadır. Daha farklı tavuk tarifleri ve yemekler için Harika Ev İşleri
Youtube kanalımıza abone olmanızı bekliyoruz.
0 Yorumlar