smoothie

Yaz aylarının sevilen meyvesi karpuz ile buz gibi ve serinletici karpuzlu smoothie tarifi hazırladık. Oldukça pratik olan karpuzlu smoothie tarifi ile hem ferahlayacak hemde karpuzun lezzetine doyacaksınız.

Karpuzlu smoothieyi hazırlamak çok pratiktir. Smoothie tarifleri yoğurt içerdiği için milkshake den isim olarak ayrılmaktadır. Smoothie yoğurtlu olduğu için kıvam ve lezzet olarak oldukça hoş bir lezzete sahiptir.

Buz Gibi Karpuzlu Smoothie Tarifi için Malzemeler

2 dilim çekirdeksiz karpuz
6 adet buz küpü
1.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı süzme yoğurt

Karpuzlu Smoothie Tarifi Yapılışı

- Karpuzlu smoothie tarifi için öncelikle 2 dilim çekirdeksiz karpuzu kesip dilimliyoruz ufak parçalara kabuğundan ayırarak.

- Tüm malzemeleri yani 1.5 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı süzme yoğurt ve 6 buz küpü ile karpuzları rondoya yâda blendere koyun.

- Yaklaşık 3 dakika karıştırıcı ile pürüzsüz olana kadar çekin. Makine yâda mutfak robotu da kullana bilirsiniz.

- Bardaklara paylaştırıp soğuk servis yapın. Nefis ve ferahlatıcı karpuzlu smoothie tarifi hazır afiyet olsun.

Karpuzlu smoothie tarifi için buz içerdiğinden kullanacağınız blender yada mutfak robotunun bız kırma özelliği olup olmadığından emin olun. Aksi takdirde buzlar makineye zarar verebilir. Eğer sıcak yaz günlerinde ferahlamak istiyorsanız karpuzlu smoothie harika bir seçenek olacaktır.

Karpuzun kendisi sulu ve şekerli olduğu için ekstra şeker eklemek istemedik ama siz damak zevkinize göre şeker ekleyebilirsiniz. Ancak bu şekilde lezzeti harika oluyor.

Smoothie tarifini süslemek için taze nane yaprakları da eklemek güzel bir seçenek olacaktır. Bu smoothie için artık hemen hemen tüm marketlerde satılmaya başlayan çekirdeksiz karpuz kullandık. Eğer normal karpuz yada küçük boyda az çekirdekli karpuz olarak satılan karpuzlardan kullanacaksanız elinizden geldiğince çekirdeklerini ayıklamaya çalışın ve blender yada robottan geçirirken süreyi uzun tutun. Yoksa içerken karpuz çekirdekleri içerken boğazınıza takılıp hem lezzet hem de keyif olarak olumsuzluk yapabilir.

Karpuzlu smoothie ayrıca çocuklarında bayılacağı bir tarif olacaktır. Hazırlanışında önemli olan çekirdeklerin hissedilmemesidir içim ve lezzet kalitesi bakımından. Peki, yoğurt olarak neden süzme yoğurt derseniz kıvam ve lezzeti smoothie tarifleri için birebirdir. Normal yoğurt kullanılabilir ama lezzeti çok fark eder. Süzme yoğurt ile smoothie çok leziz ve kıvamlı olmaktadır. Yine yoğurt yerine ayran ile karpuzlu smoothie yapılır mı diye düşünüyorsanız zaten 2 yemek kaşığı kadar süzme yoğurt kullanıyoruz. Aynı oranda ayran eklerseniz süzme yoğurt yerine, aynı kıvam veya lezzeti yakalayamazsınız. Bu yüzden tarifimiz için süzme yoğurt kullanmanızı öneriyoruz.

Karpuzlu smoothie tarifi yapılışını görmek isteyenler için altta videosu bulunmaktadır. Daha farklı içecek tarifleri, çilekli milkshake tarifi yâda karpuzlu frozen gibi benzerlerini göz atmak isterseniz Harika Ev İşleri Youtube kanalımıza abone olmanızı bekliyoruz.

Karpuzlu Smoothie Tarifi Video