Yaş pastalar, göz alıcı renkleri ve lezzetli dokularıyla herkesin favorisi olmayı başarıyor. Bugün sizlerle, evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz, hazır kekten yaş pasta tarifini paylaşacağım. Çocuklarınızın bayılacağı bu tarif, özellikle doğum günü partileri için mükemmel bir seçenek olacak!
**Malzemeler:**
- 2 kat hazır pasta tabanı
- İslatmak için süt
- Ara krema için:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- Üzeri için:
- Krem şanti
- Pasta süsleri
- Renkli pasta jölesi için:
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Gıda boyası
**Yapılışı:**
1. İlk olarak, ara kremayı hazırlamak için bir tencerede süt, un, şeker, nişasta ve yumurtayı karıştırın.
2. Ardından, karışımı kısık ateşte, köpük atmaya başlayana kadar pişirin. Ara krema kıvamına geldiğinde ocaktan alın.
3. Hazır kekin alt katını sütle ıslatın ve üzerine ara kremayı sürün. Dilediğiniz meyve dilimlerini yerleştirip, üst katı kaplayın.
4. Üst katı da sütle ıslatıp, krem şanti ile tüm keki kaplayın. Kenarlarına şekil vererek süsleyin.
5. Renkli pasta jölesi için, suyu, nişastayı ve şekeri bir tencerede karıştırıp kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve gıda boyası ekleyin. Bu jöleden 4 farklı renk kullanacaksınız.
6. Soğuyan renkli jöleleri pastanın kenarlarından akacak şekilde dikkatlice dökün ve yayın.
7. Pastayı en az 3 saat buzdolabında dinlendirin ve sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
Bu basit tarifle, göz alıcı bir yaş pasta hazırlayabilir ve sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Doğum günleri veya özel günler için harika bir alternatif olan bu tarifi denemeyi unutmayın!
0 Yorumlar