Pratik ve leziz bir yaz pastası yapmak istiyorsanız, kirazlı yaş pasta tam size göre! Bu tarifle, hazır kek kullanarak kolayca enfes bir pasta hazırlayabilirsiniz. Üzerinde taze nane yaprakları kullanarak şık bir sunum elde ettiğimiz bu pasta, kirazlı pasta sosu ve kiraz parçacıklı ara muhallebisi ile göz dolduruyor. Gerçekten enfes bir yaş pasta tarifi oldu.
Kirazlı Pasta Tarifi için Malzemeler:
**Pasta Tabanı:**
- Hazır pasta keki
- Üzeri için kiraz ve krem şanti
**Ara Katı İçin:**
- 1 su bardağı kiraz
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta
Kirazlı Pasta Yapılışı:
1. **Ara Muhallebi Hazırlığı:**
- Kirazları iyice yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Kirazları küçük parçalara ayırın.
- Bir tencereye sütü ekleyin ve üzerine nişasta, un, toz şeker ve yumurtayı ekleyin.
- Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım koyulaşmaya başlayınca kiraz parçalarını ekleyin.
- Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
2. **Pasta Tabanının Hazırlanışı:**
- Hazır pasta kekini ortadan ikiye kesin, böylece iki pasta tabanı elde etmiş olacaksınız.
- İlk pasta tabanını bir servis tabağına yerleştirin. Her katı sütle ıslatın.
3. **Ara Muhallebi ile Pasta Katlarının Oluşturulması:**
- Soğuyan muhallebiyi pasta tabanının üzerine eşit şekilde yayın.
- İkinci pasta tabanını muhallebinin üzerine yerleştirin.
4. **Üzerinin Süslenmesi:**
- Krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
- Pastanın tamamını krem şanti ile kaplayın.
- Üzerini kiraz ve taze nane yaprakları ile süsleyin. Resimdeki gibi süsleyin alttaki videoyuda izleyebilirsiniz.
5. **Servis ve Sunum:**
- Pasta buzdolabında en az 2 saat dinlendikten sonra servis edilebilir.
- Dinlenen pastayı dilimleyerek servis yapın ve sevdiklerinizle paylaşın.
BİM'in hazır pasta kekini kullanarak hazırladığımız bu tarifte, farklı markaların hazır pasta tabanlarını kullanarak da aynı lezzeti yakalamanız mümkündür.
Bu pratik ve şık kirazlı yaş pasta, yaz aylarının vazgeçilmez tatlarından biri olacak. Hem kolay yapımı hem de lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bu pastayı mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!
0 Yorumlar