Harika bir davet yemeği arıyorum diyorsanız yada evinizdekilere akşam yemeğinde ziyafet çektirmek niyetindeyseniz işte karşınızda nefis tavuk pirzola tarifi. Ayrıca bu tavuk pirzola tarifi fırında yapılıp oldukça pratik olmaktadır.
Kemikli tavuk etinin belkide en güzel yeri ve hali fırında tavuk pirzola , muhteşem bir şölene dönüşebilecek bu tarif ile. Ayrıca davetlilerinizin vazgeçilmezi olacak bir yemek tarifidir. Tavuk pirzola en güzel nasıl yapılır sorusunun cevabı tarifimizde.
Tavuk Pirzola tarifi için malzemeler
9 adet tavuk pirzola (üzerinde kesikler açılmış yada kemiğe kadar soyulmuş) 2 tatlı kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı toz pul biber 2 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı köri 3 diş rendelenmiş sarımsak 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tavuk pirzola nasıl yapılır?
- 9 adet tavuk pirzola üzerine (tavuk pirzola but kemiğine yapışık et oluyor uzunlamasına açılmış şekilde kasaptan hazır alabilir yada hazırlatabilirsiniz.) 5 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş rendelenmiş sarımsak, 2 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı köri, 2 tatlı kaşığı toz pul biber, 2 tatlı kaşığı toz pul biber, 2 tatlı kaşığı tuz ve 2 tatlı kaşığı karabiber ekleyip iyice yedirerek karıştırın.
- Sosu iyice ete yedirdikten sonra en az 1 saat buzdolabında marine edin.
-Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine soslanmış ve marine edilmiş etleri dizin.
- Eti sosladığınız kabın içerisinde kalan sosa parmak kalındığında doğradığınız patatesleri de koyup bir karıştırıp fırın tepsisine patatesleri dökün.
- 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
- Tadına doyamayacağınız bizimde favori yemek tariflerimizden fırında tavuk pirzola hazır sıcak servis yapın.
Piştikten sonra fırın tepsisinden akan yağını da gördükçe damaklarınız kamaşacak. Bol tereyağlı pilav ile yanında servis yaptığınızda dikkat edin parmaklarınızı yemeyin:)
Fırında tavuk pirzola tarifi patatesli yaptık daha doyurucu olması açısından. Ancak sade pirzola da yapabilirsiniz. Görüldüğü gibi oldukça pratik olan tavuk pirzolayı isteğe bağlı borcam kullanarak büyük borcamda fırın tavuk pirzola olarakta yapabilirsiniz.
Eğer vakit var ise tavuk pirzola tarifi için daha leziz olması açısından sosladığınız tavuk etinin bir gece beklemesi daha yerinde olacaktır.
Yapılışını izlemek isteyenler fırında tavuk pirzola tarifi video olarak yazı altına ekledik. Tarifi beğendiyseniz benzer fırında tavuk çöp şiş tarifi yada fırın poşedi ile tavuk tarifi gibi benzerlerine göz atabilir, daha farklı tavuk yemek tarifleri için Harika Ev İşleri Youtube kanalımıza abone olabilirsiniz.
){kind=link}
0 Yorumlar