Evde harika bir tavuk dünyası lezzeti yaratmak isteyenlere özel bir tarifle karşınızdayız! Tavuk Dünyası Kekiklim, dışarıda sipariş verdiğiniz o harika baharatlı tavuk ve makarna menüsünün tam olarak aynı lezzetini evde yapabilmeniz için mükemmel bir seçenek. Hem kolayca hazırlanabilen hem de çok lezzetli olan bu tarif, ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir menü sunuyor. İşte Evde Baharatlım Tarifi:

Malzemeler:

  • 750 gr tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • Kekik, pul biber, köri (isteğe göre miktarları ayarlayabilirsiniz)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 paket makarna (Kesme makarna tercih edebilirsiniz)
  • Makarnayı haşlamak için: Tuz, yağ ve 1 yemek kaşığı zerdeçal

Yapılışı:

  1. Tavuk Hazırlığı: İlk olarak, 750 gr kadar tavuk göğsünü irice doğrayın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı limon suyu, kekik, pul biber, kırmızı toz biber ve köri ekleyin. Bu karışımı iyice karıştırdıktan sonra yarım çay bardağı zeytinyağını da ekleyip karıştırmaya devam edin. En az 3 saat buzdolabında dinlendirin.

  2. Makarna Hazırlığı: Makarna için, bir tencereye kaynayan suya tuz, yağ ve 1 yemek kaşığı zerdeçal ekleyin. Bu karışıma bir paket kesme makarna ekleyip haşlanmaya bırakın. Zerdeçal, makarnanın rengini altın sarısına dönüştürecektir.

  3. Tavukları Pişirme: Yağsız kızgın bir tavaya, marine ettiğiniz tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi olana kadar pişirin ve ara ara karıştırarak pişirme işlemini tamamlayın.

  4. Makarna ve Tavukları Birleştirme: Haşlanan makarnanın suyunu süzüp, bir yemek kaşığı zeytinyağı ve bir yemek kaşığı tereyağını da ekleyerek makarnayı kavurun. Ardından tavukları ve makarnayı bir arada sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun!

Tavuk Dünyası Kekiklim menüsünü evde hazırlamak artık çok kolay! Bu tarifle hem leziz hem de gösterişli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği için harika bir seçenek!