evde kumpir tarifi

Duyduk ki kumpir satış fiyatı 100 TL olmuş bizde çok daha ucuza ailece kumpir nasıl yenir evde hazırlayalım dedik. Mis gibi patatesin içerisinde kaşar peyniri ve tereyağı ile harmanlanması, üzerinin muhteşem malzemeleri ile süslenmesi ile harika bir evde kumpir tarifi sizleri bekliyor.

Evde Kumpir Tarifi için malzemeler

Büyük boy patates

Rus salatası

Salçalı sosis

Haşlanmış mısır

1 yemek kaşığı tereyağı

Rendelenmiş kaşar peyniri

Tuz ve karabiber

Evde Kumpir Tarifi Yapılışı

-          Patatesleri yaklaşık 40 dakika haşlayın.

-          Haşlanmış patatesleri ısınmış fırında yaklaşık bir buçuk saat pişirin. Patatesleri haşlamamızın sebebi hem içinin iyi pişmesi hemde fırında tutma süresinin kısalmasıdır.

-          Fırında kızaran patatesleri çıkartın. Kızaran kabuğunda boylamasına kesik açın ve kaşık yardımıyla kabuğundan içini ayırarak patatesi içinde püre haline getirin.

-          Bu pürenin içine tuz, karabiber kaşar ve bir parça tereyağı ekleyip sıcakken iyice karıştırın. Yağ ve kaşar içerisinde eriyecek.

-          Ardından üzerine mısır, Rus salatası, salçalı sosis ve istediğiniz malzemeleri ekleyip sıcak servis yapın.

Ev yapımı nefis kumpir tarifi hazır afiyet olsun. Ev yapımı kumpir içine ne konur diye düşünüyorsanız aslında tercihler damak zevkinize göre değişir. Hiçbirşey koymadan sade olarakta sunum yapabilirsiniz. Ancak salçalı sosis oldukça yakışmaktadır. Tarifimizde orijinal kumpir yapmaya çalıştık ki bu borcamda kumpir gibi aynı lezzeti yakalamak için patatesin içinden çıkarılarak yapılmasına benzememektedir. Bu tarifimizde kumpiri kabuğunu kızartarak aynı dışarıda satılanlar gibi sunumuyla yapmış olduk.

Evde kumpir tarifi video olarak yapılışını izlemek isteyenler için yazı altındadır. Tarifi beğendiyseniz bağlantılara tıklayarak evde patates cipsi tarifi  yada mısır cipsi tarifi gibi benzerlerine Harika Ev İşleri Youtube kanalımızdan göz atabilirsiniz.

Evde Kumpir Tarifi Video