Bugün sizlere, çileklerin saplarını harika bir şekilde değerlendirebileceğiniz bir tariften bahsedeceğim. Çoğumuz çileklerin saplarını kesip atarız, ancak bu pratik yöntemle artık çileklerinizi daha verimli kullanabileceksiniz. İşte çilek saplarıyla yapabileceğiniz enfes bir tarif: Çilek Sirkesi!


Malzemeler:

- Çilek sapları 

- Beyaz sirke 

- Bir kavanoz


Yapılışı:


1. Öncelikle, çileklerin saplarını temizleyin ve biriktirin. Renklerini bu şekilde kesip atmak yerine, artık onları kullanacaksınız!


2. Bir kavanozun içine kesilmiş çilek saplarını yerleştirin. Sapların kavanozu yarısına kadar gelmesine dikkat edin.


3. Ardından, kavanozu beyaz sirke ile doldurun. Çilek saplarının üzerini geçecek kadar sirke eklemelisiniz.


4. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve yaklaşık 5 gün boyunca bekletin. Bu süre zarfında, çileklerin özleri sirke ile bütünleşecek ve sirke çilek aroması kazanacaktır.


5. 5 günün sonunda, çilekli sirkeyi süzün. Artık çilek özü, sirke ile buluştuğunda ortaya çıkan bu harika çilek aromalı sosu salatalarınızda veya yemeklerinizde kullanabilirsiniz!


Bu pratik tarifle çilek saplarını değerlendirerek lezzetli bir sos elde etmiş olacaksınız. Hem doğal hem de lezzetli olan bu çilek sirkesi, yemeklerinize ve salatalarınıza farklı bir aroma katacak. Ayrıca, elde ettiğiniz sirkeyi güzel bir şişede saklayarak hediye olarak da verebilirsiniz.


Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun!